こんにちは！malcoです。
夏休みに、三原市本郷町の広島空港近くにある八天堂ビレッジへ行ってきました。
先行して八天堂カフェリエがオープンしていたのですが、新しくカフェやお土産売り場が増えて、2020年に八天堂ビレッジとしてオープンしました。
以前、八天堂カフェリエに行ったという記事を書いたのですが、その時には席がいっぱいでランチができませんでした。
今回はランチもできて、パン作り体験もしてきましたので、ご紹介します。
前回の八天堂カフェリエの記事はこちら！
八天堂ビレッジでランチ＆パン作り体験
八天堂ビレッジとは？
広島県三原市発祥のパン屋さん「八天堂」が運営する「体験型の食のテーマパーク」です。
八天堂は「くりーむパン」が美味しいことで全国的に有名になりました。
八天堂ビレッジでは、人気のくりーむパンはもちろん、オリジナルのスイーツメニューや料理、BBQなども楽しめます。
パンづくり体験やビザ作り体験、VR工場見学もできます。（有料・要予約）
※2023年8月現在の情報です。公式HPで最新の情報を調べてからお出かけください。
平日と土日祝で営業時間が異なります。
【公式HP】
八天堂カフェリエでランチ
前回は気軽な感じで行ってみたら満席＆待ち人数も多かったので諦めたんですが、今回もまた気軽な感じで行ってしまいました。
でも、全然空いてました。
10時30分ごろで、ランチにしては時間が早かったからかな。
席に座ると店員さんがやって来て、説明をしてくれました。
なんと、スマホで注文するんです。
自分のスマホですよ。
QRコードを読み取って、注文したいメニューを選んで、送信。
店に置いていあるタブレットで注文というのは最近増えて来ましたが、自分のスマホでってのは初めての形式で驚きました。
正直めんどくさいって思ったのと、私のスマホは月１GBしかないので、Wi-Fiがないところでアクセスするのはちょっと迷惑。
（Wi-Fi探してみましたが、見つからなかったので、たぶんない）
それに、スマホ持ってない人はどうすんだろ？みんなスマホ持ってる前提？
なんだか不親切な印象でした。
↓フードのメニューは５種類。
- 石鍋の半熟ハヤシオムライス：1600円（セット1920円）
- タコライス風カフェリエライス：1600円（セット1920円）
- 彩り野菜とエビマヨのカフェリエライス：1600円（セット1920円）
- 10種のスパイスカレー：1600円（セット1920円）
- 石窯マルゲリータ：2000円（セット2320円）
セットはスイーツ付きで、パフェを自分で盛り付けできます。
↓お子様メニューは2種類。
- お子様カレープレート：850円
- お子様オムライスプレート：1200円
オムライスはパフェが作れます。
気軽に来れるお値段ではありませんね。
私は石鍋オムライスを注文しました。
長男はマルゲリータ。
次男はお子様カレープレート。
お味は…値段の割に普通…。申し訳ない(ｰ ｰ;)
長男が頼んだマルゲリータは、生地がモッチモチで美味しかったですが、けっこう大きかったので長男には食べきれず、私と次男くんで少し手伝って完食。
私のオムライスにはカスタードクリームが付いてきたんですけど、このクリームが美味しくてビックリ。
やっぱり八天堂はカスタードクリームだなと痛感しました。
このクリームだけ売ってほしい。ホント。
このクリームを存分に味わえるのが、パンケーキなのではないかと思いました。
前回の記事でも書いたのですが、カフェリエはパンケーキが美味しそうなんです。
八天堂カフェリエでパンケーキ(子供がねw) pic.twitter.com/f3tKP70CVb
— しぐみん♪ (@signal_f765) July 24, 2022
お昼ご飯とはいえ、パンケーキにすれば良かったな。
普通にランチをしてしまったけど、今度は本気でスイーツをいただきに来なければ。
パン作り体験
お昼ご飯の後は、同じ建物内の体験ブースでパン作り体験。
今回のメインはこちらです。
次男くんがパンが大好きなので、夏休みの思い出作りにやって来ました。
八天堂カフェリエでは、体験工房でパン作りやピザ作りなどができます。
- わくわくパン作り体験：30分、1000円
- うきうきパン作り体験：60〜70分、1500円
- パンデコマイスター：30分〜50分、12段階コース1回1500円〜、単体1回2000円〜
- ビザ作り体験：60分、2500円（ワンドリンク付き）
開催は曜日により異なります。公式HPでご確認ください。
基本は要予約。当日枠が空いていれば、コースによっては飛び込みも可能です。
我が家はうきうきパン作り体験を予約していました。
メロンパンとオリジナルパンの形作りの二つを作れます。
作ると言っても、本格的なパン作りではありません。
生地はすでに用意してあります。
まずは、メロンパンにクッキー生地を乗せます。
クッキー生地も用意してあるので、平く伸ばしてパン生地の上に乗っけるだけです。
出来たらスタッフさんがオーブンに入れてくれます。
お次は、用意してあるパン生地を好きな形にしていきます。
生地をちぎって、形を作って…。
やや？まさかそれは…禁断の…。
と思ったら、「ソフトクリームの上だけ」だそうです。
二人とも出来上がったけど、うーん…なんかよく分からない感じ…。
こちらもスタッフさんがオーブンで焼いてくれました。
焼き上がりがこちら。
メロンパンの方は、クリームを注入しました。
バーガー袋に入れたら完成です。
焼き上がりを待っている間、バーガー袋にお絵かきをして待っていました。
退屈させないよう、工程が工夫されているなと感じました。
出来上がったパンをバーガー袋に入れて、持って帰りました。
ま、帰る前に食べちゃったけどね。
八天堂ビレッジの新施設
パン作りが終わったら、カフェリエ以外の施設をブラブラしてみました。
天空カフェ＆天空ファクトリー
パスタやバーガーなどがあって店内で食べられます。
カフェリエよりも軽い食事ができるイメージ。
空の駅ORCHARD（オーチャード）
お土産売り場です。なぜか沖縄や北海道の土産もありました。謎。
ドッグランやBBQテラスもありました。
この日は35度くらいの猛暑日でしたが、お昼にBBQやってる人がいました。
暑そう(ｰ ｰ;)
もっと涼しくなったら、楽しそうですね。
駐車場前には、ミニアスレチックや簡易の水遊び場もありました。
いろいろ工夫されていましたが、ビレッジと呼ぶにはまだまだ規模が小さいかな。
実は八天堂ビレッジではさらなる新スポットを開発中なんです。
どんな施設ができるのか、楽しみですね。
やっぱお土産にはくりーむパン
今回はカスタード。
パンはしっとり、クリームはなめらかで甘すぎず。
やっぱこれだな。クリームが天才的。
まとめ
次はランチじゃなくて、パンケーキを食べに行きたいな。
天空カフェのバーガーも気になるところです。
ただ、全体的にお高いので頻繁には行けません。
パン作り体験はちょっと物足りないですが、簡単なのでちびっ子には良さそうです。
マルゲリータが美味しかったので、ピザ作り体験の方が楽しかも。
新しい施設が予定されているようなので、またそのうち行ってみようと思います。
最後まで読んでいただいて、ありがとうございました。
